当記事では、筑西市 焼きそば よづ家の場所・営業時間・メニュー・レビューを紹介しています。
筑西市 焼きそば よづ家とは？
よづ家は、ご主人が公務員時代に焼きそばを食べ歩いた経験を活かし、「これぞ！」という理想の味を追求して生まれた焼きそば専門店です。
店主は長年の研究の中で、麺の太さや茹で加減、ソースの配合まで何度も試作を重ね、現在の味にたどり着いたそうです。
そのこだわりは一口食べただけで分かるほどで、香ばしいソースの香りと、もっちりとした麺の食感が印象的です。
筑西市下館地区では、焼きそばの名店として「東の横綱・中山屋」「西の横綱・よづ家」と並び称されるほどの人気を誇ります。
地元民だけでなく遠方から訪れるファンも多いとのこと。そんな人気の理由は、昔ながらの屋台風の味わいと、どこか懐かしい家庭的な雰囲気にあります。
よづ家の焼きそばは、筑西市内の他店と比べてもソースが濃厚で、独特のコクと深みがあるのが特徴です。
キャベツや豚肉など具材の旨みを引き立てる特製ソースは、自家ブレンドで仕上げられ、香ばしさと甘辛さのバランスが絶妙。
テイクアウトはもちろん、店内の3つのテーブル席でできたてをゆっくり味わうこともできます。
筑西市 焼きそば よづ家の場所
〒308-0066 茨城県筑西市下平塚６４２−４
駐車場が狭いのですが、3台停めることが出来ます。
筑西市 焼きそば よづ家の営業時間
日曜日:定休日
月曜日:定休日
火曜日:11時00分～14時00分
水曜日:11時00分～14時00分
木曜日:11時00分～14時00分
金曜日:11時00分～14時00分
土曜日:11時00分～14時00分
筑西市 焼きそば よづ家のメニュー
※メニューに書いてある値段は記事執筆時のものです。
・焼きそば
大
中
小
目玉焼きトッピング
・そばめし（目玉焼き付き）
・二色盛り（焼きそば＋そばめし）
・味噌田楽
・ところてん
また、「よづ家」の焼きそばは、道の駅グランテラス筑西の“焼きそば王国コーナー”**にも卸されています。店に行けない方でも、こちらで味わうことができます。
筑西市 焼きそば よづ家のレビュー
焼きそば よづ家の焼きそばをいただいたのでレビューを紹介しています。
焼きそば よづ家の焼きそば
見た目からもわかる濃厚なソースが中太麺にしっかり絡んでいます。香ばしい風味が食欲をそそります。
焼きそば よづ家の焼きそば+目玉焼きトッピング
濃厚なソースが中太麺にしっかり絡み、香ばしい風味が食欲をそそります。目玉焼きを崩して絡めると、まろやかなコクが加わって絶妙な味わいに。
筑西市 焼きそば よづ家の二色盛り
香ばしい焼きそばと、ソースの旨みが染み込んだそばめしを一度に楽しめる贅沢な一皿。ボリュームも満点です。
焼きそば よづ家のわかめスープ
わかめスープはやさしい味わいで、濃厚なソース味との相性抜群です。
焼きそば よづ家の味噌田楽
待ち時間に頼める軽い一品として人気の味噌田楽。香ばしい味噌の香りが店内に広がり、焼きそばを待つ間も楽しめます。
店内には先客がいたので、焼きそばを焼いている待ち時間に食べようと注文しました。
まとめ
筑西市 焼きそば よづ家の場所・営業時間・メニュー・レビューを紹介しました。
筑西市の「よづ家」は、地元で長く愛されている焼きそば専門店です。昔ながらの鉄板焼きスタイルで提供される焼きそばは、香ばしいソースの香りと絶妙な焼き加減が特徴で、訪れた人を虜にします。
濃厚ソースと香ばしい麺のバランスが絶妙で、焼きそば好きなら一度は訪れたい名店として知られています。
道の駅グランテラス筑西でも購入可能なので、観光の際に立ち寄ってみるのもおすすめです。
ドライブ途中の休憩やお土産にもぴったりで、家庭でも「よづ家」の味を手軽に再現できます。焼きそば王国コーナーで見つけたら、ぜひ手に取ってみてください。
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