この記事では、茨城県筑西市にあるラーメン店「盛信軒（せいしんけん）」の場所・営業時間・メニュー・ラーメンの特徴を紹介します。
盛信軒は筑西市下平塚にあるラーメン店で、1976年（昭和51年）に開店した老舗店です。
下館ラーメンの名店「盛昭軒」で修行したご主人が暖簾分けとして開いたお店として知られています。
昔ながらの下館ラーメンを味わえるお店として、地元の人々に長く愛されています。
盛信軒とは
盛信軒は、筑西市下平塚にあるラーメン店で、下館ラーメンの老舗店のひとつです。
店名の「盛信軒」は、修行先である盛昭軒の「昭」を「信」に変えたもの。
これは店主の苗字が「信田」さんであることに由来しています。
昭和51年の開店以来、長年にわたり地元で営業を続けているお店です。
盛信軒の場所
住所
〒308-0066
茨城県筑西市下平塚603-17
筑西市下平塚にあり、地元の人が車で訪れることの多いラーメン店です。
盛信軒の営業時間
日曜日 10:00〜20:00
月曜日 10:00〜20:00
火曜日 定休日
水曜日 10:00〜20:00
木曜日 10:00〜20:00
金曜日 10:00〜20:00
土曜日 10:00〜20:00
ラストオーダー
19:45
昼から夜まで営業しているため、比較的利用しやすいお店です。
盛信軒のメニュー
盛信軒では、ラーメンを中心にさまざまなメニューが提供されています。
また、平日と休日でメニューが異なる場合があり、休日には裏返しになっている黄色いメニューが平日に提供されることもあるようです。
主なメニューはこちらです。
・ラーメン
・ラーメン大盛
・タンメン
・タンメン大盛
・ワンタンメン
・ワンタンメン大盛
・メンマラーメン
・メンマラーメン大盛
・ワカメラーメン
・ワカメラーメン大盛
・五目そば
・チャーシューメン
・チャーシューメン大盛
・チャーシューワンタンメン
・チャーシューワンタンメン大盛
ご飯メニュー
・半ライス
・ライス
・カツ丼
・焼肉
ラーメン店ですが、ご飯メニューも楽しめるのが特徴です。
盛信軒のラーメンの特徴
盛信軒のラーメンは、下館ラーメンらしい醤油ベースのスープが特徴です。
昔ながらの中華そばのような味わいで、シンプルながらどこか懐かしさを感じるラーメンです。
トッピングには
・鶏チャーシュー
・メンマ
・海苔
・卵
・青物
などが使われています。
下館ラーメンらしい鶏チャーシューが入っているのも特徴です。
盛信軒のラーメンレビュー
実際に盛信軒のラーメンをいただきました。
まず目に入るのは、昔ながらのラーメンらしいシンプルな見た目です。
メンマや青物、海苔などのトッピングがのっており、どこか懐かしい中華そばの雰囲気があります。
スープは醤油ベースで、あっさりとした味わい。
派手さはありませんが、昔ながらのラーメンらしい味わいです。
下館ラーメンの特徴でもある鶏チャーシューも入り、地域のラーメン文化を感じる一杯でした。
まとめ
盛信軒は、筑西市下平塚にある下館ラーメンの老舗店です。
1976年に開店し、盛昭軒で修行した店主が暖簾分けとして開いたお店として知られています。
昔ながらの下館ラーメンを味わえるお店として、地元の人々に長く愛されています。
筑西市でラーメンを食べる際には、ぜひ訪れてみたいお店のひとつです。
盛信軒は、地元で愛されるラーメン店です。
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